Sama słodycz
Ciasta, torty i desery Joanna MatyjekNajsłodsza książka do czytania! Ponad 90 przepisów na: bezy, kremy, syropy, tarty, cista tradycyjne, serniki, torty, ptysie i eklery.
-
Proste i wykwintne przepisy dla początkujących i zaawansowanych w sztuce cukierniczej. Każdy znajdzie coś dla siebie. Joanna Matyjek, autorka bloga Odczaruj gary dzieli się swoimi przepisami przy okazji opowiadając historie rodzinnych wypieków, ale także inspiruje i zachęca do eksperymentowania. Pomiędzy przepisami opowieści o tym jak powstawały i skąd pochodzą słodkości. Czy wiecie, że pierwsze na świecie torty wyrabiane były z ciasta chlebowego? To były rarytasy na jakie nie wszyscy mogli sobie pozwolić a słynną wielbicielką tortów była królowa Francji Maria Antonina. Dlaczego karmel to wynalazek Arabów? Kim była Anna Pavlova na której cześć nazwano pewien rodzaj bezy? Skąd pochodzą tradycyjne mazurki? Czym różnią się faworki od chrustu?
Mnóstwo anegdot do czytania przy okazji pieczenia i delektowania się słodkimi potrawami.
-
Data premiery: 24.11.2021 r.
ISBN: 978-83-8132-282-9
Format: 190 x 240 mm
Oprawa: twarda
Liczba stron: 344
Cena detaliczna: 69,90 zł
-
Orlen Paczka: 10 zł
Paczkomat InPost: 17 zł
Paczkomat InPost - pobranie: 20 zł
Kurier DPD 16 zł
Kurier DPD - pobranie 20 zł
Poczta Polska Pocztex 2.0 - 15 zł
Poczta Polska Pocztex 2.0 - pobranie - 19 zł
Jeśli wartość zamówienia przekroczy 120 zł, nie zapłacisz za dostawę!
1. Czas dostawy zamówienia uzależniony jest od wyboru formy płatności za zamówiony towar. Możliwe sposoby i czas dostawy:
ORLEN Paczka: 1 dzień roboczy
Paczkomat InPost: 1-2 dni robocze
Przesyłka kurierska: 1-2 dni robocze
Przesyłka pocztowa: 2 dni robocze
2. Darmowa dostawa dotyczy przesyłek krajowych.
Autor
Joanna Matyjek
Autorka bloga Odczaruj Gary, na którym dzieli się z czytelnikami przepisami na arcyciekawe potrawy. Rozwój bloga zaowocował powstaniem słynnego Studia Odczaruj Gary. Moje Studio to miejsce, w którym spełniam się zawodowo: gotuję, stylizuję i fotografuję. Tworzymy apetyczne projekty kulinarne, książki kucharskie czy reklamy jedzenia. odczarujgary.pl; IG/odczarujgary_studio
Książki autora
-
Słodkie co nieco
55,90 zł -
Nalewki
55,90 zł -
Sama słodycz
48,90 zł