Zdrowe przetwory

90 przepisów. Kiszonki, konfitury, pesto i wiele innych

Jolanta Naklicka-Kleser

Ciesz się pysznymi smakami przez cały rok!

SKU: 9788381322508 Kategoria:

31,90 


  • Zdrowe przetwory to ponad 90 przepisów na wyjątkowe przetwory – nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na przetwory tradycyjne – zarówno słodkie, jak i wytrawne, a także autorskie receptury na wyjątkowe przysmaki, które wzbogacą Twoją spiżarnię i stół, m.in. ekspresowy dżem truskawkowy z chia, pesto z czosnku niedźwiedziego lub chutney z jabłek z czerwonym pieprzem i rozmarynem. Oprócz tego – garść pomysłów na oliwy smakowe, octy owocowe oraz naturalne ekstrakty.

    Pasteryzacja, kiszenie, marynowanie – oto techniki umożliwiające zamknięcie w słoikach i butelkach smaków, którymi zachwycisz swoich bliskich.

    Ta książka to jak powrót w rodzinne strony, które kojarzą nam się z ukochanymi ludźmi i ulubionymi smakami. Babcia wyciąga dla nas ze spiżarni najlepsze na świecie ogórki kiszone, mama w środku zimy gotuje najpyszniejszą zupę pomidorową z własnego przecieru, stół mieni się od kolorowych warzyw i owoców – jest smacznie i zdrowo. Jola Kleser swoimi przetworami przypomina nam, że można w prosty sposób przygotować się do zimy, a przy tym pielęgnować tradycje rodzinne i dawać poczucie bezpieczeństwa. Oczywiście Jola nie byłaby sobą, gdyby do tych przepisów nie dodała szczypty swojej osobowości, co dodaje im oryginalnej nuty w smaku.

    Marzena Rogalska

  • Data premiery: 14.07.2021

    Wydanie: II poszerzone

    ISBN: 978-83-8132-250-8

    Format: 165 x 220 mm

    Oprawa: miękka ze skrzydełkami

    Liczba stron: 264

    Cena detaliczna: 44,90 zł

  • Paczkomat InPost: 10 zł
    Paczkomat InPost - pobranie: 12 zł
    Kurier DPD 11 zł
    Kurier DPD - pobranie 15 zł
    Poczta Kurier48 zwykła 13 zł
    Poczta Kurier48 - pobranie 14 zł

    Jeśli wartość zamówienia przekroczy 99 zł, nie zapłacisz za dostawę!
    1. Czas dostawy zamówienia uzależniony jest od wyboru formy płatności za zamówiony towar. Możliwe sposoby i czas dostawy:
    Paczkomat InPost: 1-2 dni robocze
    Przesyłka kurierska: 1-2 dni robocze
    Przesyłka pocztowa: 2 dni robocze
    2. Darmowa dostawa dotyczy przesyłek krajowych.

Autor

Jolanta Naklicka-Kleser

Jolanta Naklicka-Kleser

Matka trójki dzieci, żona i spełniona kobieta, która kilka lat temu postawiła wszystko na jedną kartę: z dnia na dzień zrezygnowała z pracy, aby sprawdzić się wśród najlepszych kucharzy w II edycji programu Masterchef. Dzięki temu rozpoczęła nowe życie, w którym może robić to, co kocha najbardziej. Bogactwo smaków i zdrowa kuchnia – tym chce dzielić się z innymi. Autorka książek, m.in. Lodovo oraz Zdrowe łakocie (Wydawnictwo Zwierciadło).

Książki autora

  • Zdrowe przetwory Dodaj do koszyka
    Zdrowe przetwory
    31,90 
  • Zdrowe łakocie Dodaj do koszyka
    Zdrowe łakocie
    27,90 
  • Zdrowe przetwory Dodaj do koszyka
    Zdrowe przetwory.
    27,90 
  • Lodovo Dodaj do koszyka
    Lodovo
    27,90